Рецеп увидела здесь. Понравилась простота приготовления и оригинальность.
Готовила уже дважды, только вместо семги использовала маслянную рыбу. Поэтому выглядит мой супчик совсем белым:
Повторять рецепт не вижу смысла - он под ссылкой, да еще пошаговый с фотками. Только отмечу, что важно, чтобы лук не переварился, а немного похрустывал - так пикантнее, поэтому его забрасываем чуть позже картошки.
Вкус супа очень нежный, молоко придает легкую сладость, маслянная совсем не воняет рыбой имеет выраженного запаха - так что сочетание оказалось весьма удачным, хоть и показалось мне сначала странным :-)))
Через день после дебюта муж-поклонник борща заказал еще! :-))