Яблоки вымыть, срезать "крышечку", аккуратно вырезать сердцевину и мякоть, оставив стенки примерно в 1 см. Начинка: творог растереть с сахаром (медом), яйцом, добавить изюм, орехи. Нафаршировать яблоки, закрыть крышечкой - и в духовку минут на 30. Очччень вкусно!