буквально за 15 минуток всё приготовила, и всего лишь только дождалась пока испечётся. Дочурка в восторге.
как это было.
для пирога готовила малость песочного теста,масло закончилось пришлось взять маргаринчику, апельсиновая цедра, прямо в тесто,количество теста готовила на глаз, добавила ст. ложку ледяной воды 
,тесто переложила в пакет и в холодильник поместила пока
начинка
четыре -пять ст. ложек сметаны+сахар по вкусу и 3ст.лжки крахмала, перемешать, 
добавить ст. ложку мака
и две груши
выстелить форму для выпечки тестом и выложить в него начиночку
вот и всё.
а запеканка вот: 1 яйцо,2 пачки творога 9%+сахар 2-3 ст ложки , жменечку изюмчика, молоком развести творог до консистенции сметанки, добавила 2-3 ст.ложечки манной крупы и щепотку соли. вуаля... и звпеканку и пирог ставила в холодную духовку одновременно, и пекла одинаковое время... 150-200 градусов
