Моя запеканочка..

Ну чуть-чуть, я разрыхлитель еще1/3 ч. ложки добавила, и у меня тут 2 нормы продуктов по рецепту. Чтоб не оседала, надо резко духовку не открывать и я ее не сразу вынула, она постояла в отключенной духовке. Оседает, как правило из-за резкого перепада температуры

Спасибо, Танюшкин. Так ведь быстро - люблю такие рецепты - смешал, закинул и свободен.

Marysia (МамаМышка)  

16 декабря 2011 г., 16:53

Запеканка творожная

400-500 гр творога

2 крупных или 3 мелких яйца
5 столовых с горкой ложек сахара
щепотка соли
2-3 ст.л. манной крупы
Тщательно все перемещать, форму ( я однораз. из фольги) смазать сливочным маслом и обсыпать манкой, выложить творожную массу. Присыпать также немонго манкой сверху и положить несколько тоненьких лепестков сливочного масла. Чтобы апетитная корочка получилась. И на 35 мин примерно в духовку, 180 град где-то. Запеканка очень нежная и легкая получается, нужно чтоб немного остыла, со сгущенкой самое то

Да. жаль что нельзя... она вкууусная. больше на суфле похожа..ну все, не буду дразнить..))

Даа, я уже кусочек утащила..похудею завтра..))

Спасибки))

Ага, спасибо, вкусняшка..уже половины нет, сын слопал

Спасибо, сама не налюбуюсь..