Как вводить прикорм?

Добрый вечер! Возник вопрос с введением прикорма, в связи с нашей аллергией. До конца установить все аллергены пока так и не смогли. То что выяснили сейчас - яблоко, индейка, кабачок, БКМ. Идеально чистой кожи пока нет. Сильных новых высыпаний тоже нет, старые не прошли до конца на лице (но у нас сейчас зубы, слюни в самом разгаре, может это и из-за них). На теле перидически появляются единичные красные пятна с прищыком маленьким в центре, через несколько часов светлеют, а прыщик беленький остается. Педиатр и гастроэнтеролог говорят в один голос что на таком фоне можно начинать с прикормом. А мне как-то страшновато. Учитывая что до конца со всеми аллергенами я так и не разобралась, вдруг начнем прикорм, опять начнутся высыпания сильные, как потом искать на что все таки сыпет. Как вы считаете, добиваться идеального состояния? Хотя тоже сколько на это времени уйдет, к такому состоянию мы 3 месяца шли.