Войти
Алёнка
37 лет Ростов-на-Дону, Россия
На сайте с 03.08.2010, последнее посещение — 7 лет назад
Добавить заметку
124
записи
0
друзей
1
подписчик
Алёнка
Сынулик, 14 лет 3 месяца Ростов-на-Дону
Капы для вечернего чаепития!

Ванильные с шоколадом)))) ммммм вот не могу найти кто из вас девочки давал рецепт крема, который на капах... ну это бомба вообще)))))))) я в восторге! Форму держат, вкуснющий.... найду, обязательно поблагодарю!!!

Надеюсь на меня не обидится автор этого рецепта... ведь точно так же им поделились со мной!!! Скопировала его себе в заметки, теперь копирую сюда!

смешать 80 гр масла комнатной температуры+80 гр сливочного сыра

просеять 180 гр сахарной пудры+2 ст.ложки какао,добавить пудру с какао в смесь масла и сыра -перемешать вручную!!!!!

растопить 140 гр шоколада(я брала тёмный и топила в микроволновке) и растопленный шоколад добавить в массу.ПЕРЕМЕШАТЬ ещё раз!ВРУЧНУЮ!!!!!

Поставила в холодильник минут на 30, он подзастыл, а потом в мешки и вперед!



Алёнка
Сынулик, 14 лет 3 месяца Ростов-на-Дону
Моя первая еденичка сынулику!

Ну никак не могу приноровиться выравнивать... учусь учусь!!! А вообще хочу сказать ооогромное сасибо девочкам которые давали мне советы все это время, с января месяца начала учиться делать красоту и только лишь ради дня рождения сына...НО я боюсь мне не остановится!!! Как это затягивает)))))))!?!?!?!? Идеи черпала у вас девочки по чуть чуть, надеюсь никто не обидится , у меня все равно вряд ли получится так же идеально как у вас!

Внутри шифоновый бисквит, сливочно-творожный крем, вишня!


Алёнка
Сынулик, 14 лет 3 месяца Ростов-на-Дону
Как я пыталась подружиться с молочной мастикой..

Девочки, ну картинка конечно не складная... потому что задумано было одно, триста раз передумано, то одно у меня не получается, то другое! Как то не задалось... что в итоге получилось сама не пойму! Делала для себя! Так сказать учусь...

С молочной мастикой пока на вы... что то не нравится она мне в лепке! Ёжик и грибочки из покупной... все остальное молочная... Должна была быть еще Маша с медведем, но мне жалко было тратить покупную, а из молочной не получилось(((( потом думала корзинку с цветами, цветы не даются мне из молочной....пол корзинки сделала... налепила))) Ну как то так...расстроилась конечно что не получилось того чего хотелось... покупная мастика конечно кайф...

Итак мой 6 тортик, медовик ( делала в первый раз) !

Алёнка
Сынулик, 14 лет 3 месяца Ростов-на-Дону
Опробовала айсинг! 5 тортик!

Критикуйте меня! За неровность торта сорри, никак не могу приноровится, ножом горячим не получается пока идеально! ну и айсинг конечно, давила давила на пакетик и тут ББААММСС... он лопнул с другой стороны и ляпнул через весь торт!!! тут то меня и накрыло! пришлось убирать кисточкой, но ведь пятнышки остались.. пришлось хоть как то точками наставить и покрыла слегка блеском, и бабочка у меня толстоватая какая то! ну думаю для первого раза пойдет....

Сынулик
14 лет 3 месяца