Готовим тесто из муки, воды и яиц. Это тесто мы еще делали на бешбармак . Тонко раскатываем
подсушиваем и потом сворачиваем рулетиком и мелко нарезаем. Лапшу раскладываем на поднос и еще посушиваем.
курицу режим на куски, кладем в кастрюлю, туда же одну большую картошку на четвертинки и ставим варить все, еще потом как закипит посолить надо.
Отдельно на слив. масле припускаем лук и добавляем в суп. Чтобы цвет у супа был насыщенее добавляем несколько кружочков моркови - варим все около часа. Потом добавляем лапшу, лавровый лист и еще минут 7-9 варим помешивая.
вот она наваристая, душистая и вкуснейшая - ЛАПША ДОМАШНЯЯ
