Мама двоих (14 лет, 2 года), планирую беременность
Пенза
Рулеты из лаваша и рыбы
Делала я еще гостям в воскресенье рулетики из лаваша с разними начинками


На тонкий лаваш намазываем мягкий сливочный сыр ( у меня был Хохланд) , далее мелко резанный укроп и сверху кусочки копченой горбуши - сворачиваем все в рулет

на тонкий лаваш мажем сливочный сыр, далее рядами копченая скумбрия, петрушка, икра - сворачиваем в рулет

я их заворачиваю в пищевую пленку, оставляю на ночь в холодильнике , а уж перед подачей нарезаю кусочками

Мама двоих (20 лет, 15 лет)
Кимры
А вы сначало свернете рулет, а потом уже пищевой пленкой обматываете?
0
26.03.2012
Ответить
Мама троих (28 лет, 16 лет, 11 лет)
Пенза
Да, и плотнно так закручиваю в рулет. Зато когда разворачиваешь - все такое плотное и кусочки не разваливаются
0
26.03.2012
Ответить
Мама мальчика (17 лет)
Москва
ЗдОрово! А я уже Ваш рецепт опробовала! Спасибо! Всем очень понравились рулетики с семгой, сливочным сыром и зеленью!)
0
07.10.2011
Ответить
Мама троих (24 года, 16 лет, 9 лет)
Энгельс
Супер! Я тоже всегда на праздники делаю рулеты из лаваша (в основном тоже с рыбой, только беру соленую, а еще из курицы и грибов или просто из сыра, чеснока и зелени, зелени кладу очень много). Люда, вопросик: а в пленке лаваш не мокнет?
0
11.10.2011
Ответить
Мама троих (28 лет, 16 лет, 11 лет)
Пенза
Спасибо! Нет в пленке не мокнет, лучше спресовывается - и я его держу в холоде (балкон,холодильник)
0
11.10.2011
Ответить
Мама двоих (14 лет, 8 лет)
Ярославль
уже много лет делаю такой рулетик. очень вкусно! я сыр перепешиваю с маслом сливочныи и этой массой мажу лаваш.. со скубрией не пробывала еще делать
0
05.09.2012
Ответить
Мама троих (28 лет, 16 лет, 11 лет)
Пенза
универсальная закуска и вариантов много, очень нравится она нам
0
05.09.2012
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 10 лет)
Москва
я такие тоже люблю делать, быстро и вкусно, главное чтоб долго не лежали рулетики потом, а то раскисать лаваш начинает
0
02.11.2011
Ответить
Мама троих (28 лет, 16 лет, 11 лет)
Пенза
точно, только они долго и не лежат - быстро съедаются
0
03.11.2011
Ответить
Мама мальчика (17 лет)
Одесса
Объеденье!!!!!!!
Одна из самых вкусных и ходовых закусок!
0
10.10.2011
Ответить
Мама троих (28 лет, 16 лет, 11 лет)
Пенза
Точно! Безпроигрышный вариант
0
10.10.2011
Ответить
Магдебург
ой, не обижайтесь, но к Вашей аватарке так рыбные блюда "к лицу"! ))))))))))))
0
07.10.2011
Ответить
Мама троих (28 лет, 16 лет, 11 лет)
Пенза
Наша скотинка рыбку любит, только даем ему отварную и раз в 10 дней
0
07.10.2011
Ответить
Мама троих (28 лет, 16 лет, 11 лет)
Пенза
Точно, очень быстро съедается такая закуска
0
10.10.2011
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Саратов
Ой вкусненько. Попробуем с такой начинкой!!!
0
07.10.2011
Ответить
Завтра сделаю!