Ване уже год! Даже скоро год и 1 месяц будет! Решила потихоньку переводить за общий стол (из банок надоело пичкать ребенка, а готовить отдельно нет времени. отсюда куча вопросов, помогите, пожалуйста!
1) супы. сылашала, что малышам на 2-ом, а то и 3-ем бульоне варить, да еще и без зажарки. это что - тогда себе тоже варить на 2-ом бульоне и без зажарки? с какого возраста можно дать "взрослый суп"? можно ли дать вчерашний суп?
2) второе: жареное, как я понимаю, нельзя? а пароварки у меня нет((( как сделать котлеты? можно ли курицу или мясо из духовки? картошку и овощи из духовки?
3) фрукты-овощи: все ли уже можно в свежем виде? можно ли уже морковку дать на терке - или еще не ужует? какие фрукты-овощи и в каком виде нельзя в нашем возрасте и почему (и когда их будет можно). свежие огурцы-помидоры можно? инжир можно?
4) цельное молоко - когда можно?
5) взрослый биойогурт-био-кефИР - с какого возраста?
6) соль-перец-специи - в каком количестве (а то мы едим очень острое и соленое, так что слово "чуть-чуть" - мало для меня говорит.. то что для меня престное, для других очень остро - так сколько к примеру соли и перца на 200 мл супа или пищи)? можно ли репчатый лук (в приготовленном виде), зел лук, прочая зелень?
7) 80 гр мяса.... а когда будет можно больше? ладжно банка - но как на глаз это мясо отмерить куском или в котлете?
8) 40-50 гр творога... а когда будет можно больше? как из этого количества можно приготовить сырник?
9) оладьи и блины? сколько можно в день? там же яйца-висломолочка...
10) сколько яиц в неделю? (счас даю раз в 2-3 дня 2 перепелиных желтка. немного белка давала)
11) как лучше готовить рыбу и какую? (а то мы ее вообще не едим
12) поллитра молока в день.. а ночная смесь и кисломолочка считается?
фуф.. вроде пока все
ну и плюс небольшой опросик