Cherry and chocolate chocolate biscuit, cherry creameux and cherry compote, chocolate crustiliant with feuilletine, caramelized cacao nibs, crispy Valrhona, mousse with dark and milk chocolate. Вишнево-шоколадное полено ищет хозяина!!! Наконец-то я починила компрессор, и тут же "молочный"велюр на этом полене испробовала) Радует размер зерна-такой еле уловимый рельеф, которой было сложно фотографировать, никак резкость не наводилась... Внутри шоколадный бисквит, вишневый компот и кремю, хрустящий слой с карамелизированными какао-бобами, вафлей и шоколадом, мусс на молочном и темном шоколаде Кстати, декор торта позволяет его заморозить, если вдруг кому-то понадобиться к Старому Новому Году Кто заберет?) #торты #тортбезмастики #торт #торт_жебрак #шоколад
