1 яйцо, литр молока, "мука на глаз"(по просьбе замерила 500-600 гр.выходит)1/2 ч.л. соли и соды, 2-3 ст.л. сахара, 200 г. марг.растопить в микроволновке, 2 ст.л. раст.масла( но вся вкуснота от маргарина, когда его нет слив.масло кладу)- всё кидаю в кух. комбайн и замешиваю. Пекла сегодня - рецепт моей бабушки-пеку по нему много лет уже, раньше вообще блины не получались! Надеюсь впечатлит! Сразу складываю блинки.
