Фото не моё,сама сфотографировать не додумалась.
Очень просто и вкусно.Понадобится где-то 1 кг картофеля,6-8 долек чеснока,2 веточки розмарина(лучше конечно свежего,но можно и сухой),оливковое масло,морская соль.
Картофель режем на дольки,укладываем в форму для запекания,сбрызгиваем оливковым маслом,добавляем раздавленные дольки чеснока,веточки розмарина и посыпаем солью.Отправляем в духовку до появления румяной корочки на картофеле (где-то минут 30-40).Получается отличный гарнир,а можно сделать какой-нибудь соус и есть просто так.