Тесто:
Вода -150 мл
мука - 300 г
масло оливковое или растительное - 2 ст. л.
соль - 1 ч. л.
сахар - 0,5 ч. л.
дрожжи сухие - 0,5 ч. л.
Теста хватит на 3 пиццы для мульти 10, поэтому делите на 3 части готовое тесто и остальные 2 части - в пакетики и в заморозку. Когда будет надо, достаточно разморозить. Если делать на следующий день, можно положить в холодильник.
Дать тесту немного настояться.
Мультю смазать сливочным маслом, положить шарик из теста и распределить руками по дну, сделав небольшие бортики. Тесто смазать майонезом и кетчупом, положить лук репчатый, соленые огурцы, колбаса или сосиски, помидоры, натертый сыр и сверху посыпать зеленью. Завернуть бортики и смазать их кетчупом.
Готовить - режим выпечка 60+20.
Приятного аппетита.
