Скоро у дочи первый большой праздник, 1 год)) придет около 8 человек... Сначала у меня родилась идея сделать фуршет, там 1 горячее блюдо, например, куриные крылышки, запеченные с сыром, холодные закуски, салаты, пара тортов или несколько разновидностей пирожных. Но в день, когда предполагалась вся эта готовка, приезжает моя мама, т.е., скорее всего, я не успею(( может просто сладкое и все, чай попить просто? Или обязательно нужно что-нибудь посытнее, тогда что? Как вы думаете?
Москва
салатиков наготовь вида 3..легкий,весенний какой-нибудь, традиционный маясной или крабовый и какой-нить эксклюзивненький :) и горячее...:) и пирожные..или торт..свечку ж надо куда-нибудь вставлять))))
0
01.10.2010
Ответить
Москва
ну салаты можно с вечера приготовить...а мясное и прочее - в духовке само собой готовится :)
0
03.10.2010
Ответить
Зеленоград
просто кусок мяса в духовке тоже не вариант, не любитель я пресных блюд... я люблю что-то необычное) с вечера буду готовить, это понятно, но у меня мама приедет, я не успею все, от силы часа два свободно будет((((((( а если за 2 дня готовить, то это никто не съест, ввиду исключительной "свежести":)
0
03.10.2010
Ответить
Москва
ну в духовке можно не только кусок мяса запечь..:) чего та мтолько не сделать:)
ладно. смотри сама:)
0
03.10.2010
Ответить
Зеленоград
да я знаю ж, просто само оно там не придумается и не нарежется, не вытащится из духовки)) я к тому, что либо успею только горячее и сладкое, или салаты и сладкое, или только сладкое, или вообще без сладкого. мне помогать некому. а с ребенком и на кухне в таких масштабах я кампанию не осилю(((
0
04.10.2010
Ответить
Москва
я вообще бы еду заказала бы )))) что-то,может, и сама бы приготовила..но, блин..в конце концов. это ж Машкин день..и ТВОЙ... а тут застолье...делай по минимуму))) не праздник ж живота :))) а Манькин др !:)
0
04.10.2010
Ответить
Зеленоград
думаешь, по минимуму?... надо подумать. а заказывать не хочется, сама хочу:)
0
05.10.2010
Ответить
Москва
то ты ничего не успеваешь, тоты хочешь сама сделать ))))) мисс противоречие и упёртость ))))))
эт я с любовью ;))))
0
05.10.2010
Ответить
Москва
Лен..ну скажу от себя-мне бы было как-то не собе приехать в ГОСТИ и чтоб там ток торт былл..но эо мое семейное-у нас всегда много наготовлнено к столу!
0
01.10.2010
Ответить
Зеленоград
да? а мне как-то не принципиально... мне кажется, в гости ходят не для того, чтоб поесть:) у нас тоже обычно много на праздники, но в этот раз я точно не успею приготовить, 100%... да и не факт, что съестся это...
0
01.10.2010
Ответить
Москва
ну вот так у нас принято, ну и каак бы когда я бывала в гостях на праздники у всех так))))..и кстати в основном не доходим до десерта...
0
01.10.2010
Ответить
Москва
сморя какие гости...но я бы приготовила и салаты и горячее и десерт..но эт канеш мое мнение..нинаю правда...
0
01.10.2010
Ответить
Москва
если это в будний и все после работы то без горячего не обойтись ... а если днем в выхи.. бутерброды и закуски хватит , ну и как основное блюдо - торт)
0
01.10.2010
Ответить
Зеленоград
мы решили в выходной, да.)) наверное, и правда, горячее исключу... спасибо!!)
0
01.10.2010
Ответить
Зеленоград
да, понимаю...))) точно уж много не стоит, чтоб на начало праздника не оказаться в постели от усталости)),
0
01.10.2010
Ответить
Москва
ага быть усталой в один и тот же день 2 года подряд это слишком)
0
01.10.2010
Ответить
Копенгаген
вот тут девчонки кинули ссылку на рецепты для фуршета:
Может, что пригодится.))) А мне кажется. даже если народ после работы придет, то при большом количестве всяких бутеров и салатиков сытных, можно и без горячего обойтись - это ж детский праздник)). У нас в конце октября годовщина с мужем + представим доченьку людям, так что тоже буду делать много разных закусок и салатов, без горячего. Но мы и в выходной планируем все организовать. Ну и, конечно, торт - самое главное блюдо)))).
0
01.10.2010
Ответить
Зеленоград
спасибо большое за ссылку!!! мы будем отмечать в выходной, т.е. голодным вряд ли кто-то придет, вот думаю, наверно, и правда без горячего обойдемся)
0
01.10.2010
Ответить
Шахты
у нас все родственники приходили, поэтому от просто сладкого стола отказались, но делали много салатов причем делали свекольный с чесноком, яйца, фаршированые желтком с майонезом и сыром, ну и прочее на горячее просто запекли курицу. а так же делали карейские салаты, удобно делать маленькие бутербродики, какую нибудь вкусняшку, намазаную на кружки помидоров ну и тд
0
01.10.2010
Ответить