Девочки поделитесь, может кто знает рецептики паровых котлеток для малышей? Хочу своему сделать, а как не знаю.
мясорубки ненавижу, поэтому делаю в блендере, мясо перемалываю в блендере, туду добаляю яичко (ну целое конечно много дял маленького, поэтому я сначала в чашке взбиваю, а потом вливаю в мясо сколько нужно), иногда добавляю булку замоченную в молоке, меленько лучок стругаю, ну и все собственно, слепила котлетки и в пароварку, или можно просто в маленькой кастрюльке, я так делаю, просто на дно наливаю воды и туда выкладываю котлетки, чтобы воды где-тодо половины было, и пож крышкой около получаса, главное, следить чтобы вода не выкипела
Пароварка есть?
Мясо на мясорубку дважды. Белый хлеб замочить в молоке по объему как половина мяса или чуть больше, размокнет - тоже через мясорубку. Я еще лука немного на мелкую терку добавляю. Ну и сформовать котлетки и в пароварку.
держи рецептик, заодно и сообщество, стараемся там выкладывать разные блюда для наших малышей. я пишу только то, что лично на девочках опробовала ))