Кулинарные модели поведения
И я, и мой муж - любим готовить. Вкусно, красиво, с любовью к процессу и с настроением.
НО! Тем не менее, я готовлю чаще (особенно сейчас, когда в декрете). А он лучше.
Ну и вот, я на собственном опыте поняла, что такое женская, а что мужская "стратегия" в кулинарии - в нашей семье, но, конечно же, не только :). Конечно, это касается, в основном, новых или сложных блюд, а не того, что готовится часто и по похожим рецептам.

Женская модель
Эээх, что-то хочется такого приготовить... Тааак... что у нас тут в холодильнике? Ага, ага, ага. Тааак.. сделаю-ка я ЭТО (да и хотела давно попробЫвать). Чего не хватает? Этого, этого, этого... а, фиг с ним заменим на это, без того обойдемся, а вот это вот давно стоит (пропадает) - дополним рецепт. Если не лень и есть время - сбегаю в соседний (ближайший) магазин за недостающим... Еще залезу в интернет, почитаю что из моих продуктов в принципе готовят, всё объединю или выделю под свой вкус... В процессе приготовления фотографирую, если уверена, что это будет необычно (для меня или для ББ;) ) или красиво... минут тридцать-сорок...и... готово :)
Мужская модель
Среди недели почитывает кулинаруную книжку (купил сам на свой вкус), восхищаясь красотой и совершенством перечисленных блюд.
Перед днем приготовления - таак, завтра - в магазин!! Едем. Закупаемся по списку (ну, понятное дело, + то, что мне надо, чтобы кормить семью потом всю неделю). Если чего-то не хватает - можно проехаться по окресным магазинам и рынкам... :) В т.ч. специи и травы.
На кухне всё достается, чистится, режется и т.п. ЧАСА ДВА
Фотографируется поэтапно:) Красиво накрывает... и готово :)
Муж смотрит на чек и говорит -Давай пожарим картошку
Но, это редко бывает а так в основном получается.
ps смотрю сейчас фотоальбом ДОМ-мне так нра:)))
да что ты, я почти неприхотлива, да и не в готовке дело
как нибудь надо будет вместе хотя бы погулять для начала :)
Я подкармиливаюсь бутербродами и мандаринами пока...
А утка - это супер. Нам моя мама вчера делала. А у нас блин не продают уток поблизости :(