Решила приготовить что-нибудь мужу к пиву))Думала-думала, и вот что в итоге надумала:

Приготовить очень просто и довольно быстро!

Нужно:

-0,5 стакана муки

-0,5 стакана светлого пива

-2 яйца

-раст масло (наливать столько в сковородку,чтобы покрывало кольца полностью)

-лук-2-3 штучки.

Теперь о самом процессе))):

1.Отделить желтки. Взбить их с мукой и пивом,посолить как следует.

2.Нарезать лук кольцами.

3.Кольца обвалять в муке.

4.Белки взбить в пену и взлить в кляр.Осторожно перемешать.

5.растительное масло нагреть в сковороде.

6.Кольца обмакнуть в кляр и жарить с двух сторон до золотистого цвета.

7.Затем вылоложить на бумажную салфетку,чтобы излишки жира впитались.

Все!!!!!!!Готово)))Приятного аппетита!

P.S. Только кушать всё и сразу!На следующий день к употроеблению не пригодными становятся=((((

Луковые кольца.

Похожие записи