Решила приготовить что-нибудь мужу к пиву))Думала-думала, и вот что в итоге надумала:
Приготовить очень просто и довольно быстро!
Нужно:
-0,5 стакана муки
-0,5 стакана светлого пива
-2 яйца
-раст масло (наливать столько в сковородку,чтобы покрывало кольца полностью)
-лук-2-3 штучки.
Теперь о самом процессе))):
1.Отделить желтки. Взбить их с мукой и пивом,посолить как следует.
2.Нарезать лук кольцами.
3.Кольца обвалять в муке.
4.Белки взбить в пену и взлить в кляр.Осторожно перемешать.
5.растительное масло нагреть в сковороде.
6.Кольца обмакнуть в кляр и жарить с двух сторон до золотистого цвета.
7.Затем вылоложить на бумажную салфетку,чтобы излишки жира впитались.
Все!!!!!!!Готово)))Приятного аппетита!
P.S. Только кушать всё и сразу!
На следующий день к употроеблению не пригодными становятся=((((
