Краснослободск
Доброго времени суток всем!!!
Искала на новогодний стол закуски. Нашла несколько,которые понравились...но, они оказались все из каких-либо морепродуктов!!! А мужчины наши больше мясо любят.
Девочки ,может вы знаете какие-нибудь вкусные закуски с мясом или курицей??? Что-то мне ничего не попадается интересного.
Спасибо за ранее всем кто откликнется!!))
Ну что Вы... конечно не все - это надо не работать...некоторые из них....но я в основном пользуюсь рецептами девочек с этого сайта и мне очень нравится...
если интересно я напишу какие блюда я готовила (проверенные)...
Москва
Надо что-то новенькое приготовить!!!! Спасибо!
Конечно, не сложно...ловите
Закуска «Курица в беконе» - очень интересная, можно красиво подать
Закусочно- мясной торт - только я морковно-луковой пережарочки побольше сделала (люблю...) - теперь думаю что еще можно и слой обжаренных грибочков сделать (кто любит), а готовые коржи для надежности еще и вилкой проколола, чтобы лучше пропитались..
« Жульен в булочке » - только я лук режу мелко...вкусно, можно еще добавить отварную курочку...
Террин куриный «Проще простого» -очень вкусно..
Салат из свиных ушей(португальская кухня) - а это моя любовь...
«Проглоти язык» (язык по-чеченски) - ммм...у меня уже такое слюноотделение пошло!!! Ну, что продолжать? 
Тефтели с грибным соусом - это может и не совсем празднично, но поверьте - сделав 1 раз, Вы будете его готовить очень часто!
Пастрама из индюшиной грудинки за 15 мин - очень легко и вкусно..
Язык по-кавказски - ну оочень я люблю язык..
Мясо в соусе запечённое, или Разварная говядина - это правда не закуска, но недавно готовила - ум отъешь (может пригодится)..
РУЛЕТ из свиной рульки - а вот это мое коронное блюдо - готовлю давно, а можно еще в серединку отварного мяса положить...
скину ссылку Рулета с языком, но я так еще не делала (но в планах) - уж очень красивый
ПРАЗДНИЧНЫЙ РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ С ЯЗЫКОМ
ВЕТЧИНА ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ С ПРОСЛОЙКОЙ ИЗ СВИНЫХ УШЕЙ - так хочу приготовить, но все руки не доходят...
Буженина паровая - попробуйте, очень вкусно..(проверено мной)
"Хрюшкины ушки" - для любителей ушек, очень вкусно, готовила на прошлый Новый год...
Рулет - чуть не забыла, вкусно получается..
ну как-то так...а сколько еще салатиков и рыбного... если нужно - отпишитесь и я сделаю подборочку...Скорее бы Новый год...начиталась - хочется праздника!!
Я все не могу успокоиться... 
есть у меня в копилочке несколько новых не опробованных рецептов, скину (на всякий случай) вы девчонки молодые быстрее меня соберетесь приготовить...думаю, что понравится...
Курица галантин - фотка - отпад...интересно на вкус...
Паштет из креветок и форели с освежающим соусом
Ёлочка на закусочку
Голубцы баклажановые в ароматном томатном пюре - это по определению не может быть не вкусно и подача красивая
Ветчина домашняя, языково-куриная - так и хочется съесть кусочек
Вы знакомы с правилами сервировки стола? - мясная и сырная нарезки - красотааа
Куриный рулет
Приозерск
самое простое это рулетики из ветчины http://www.kulina.ru/articles/76851/
фаршированные помидоры http://povarixa.ru/salad/salad-myaso/farshirovanye-pomidory.html
закуска из лаваша http://povarixa.ru/zakuski/zakus-myaso/zakuska-rulet-iz-lavasha-s-mjasnym-farshem.html
мясной рулет с грибами и сыром - http://kedem.ru/recipe/snack/meat/2011-12-18mrulet
Подольск
Москва
Мои все любят жульен (курица, грибы, лук, сметана, сыр) в тарталетках или просто в салатницах подаю
Просто и всегда на ура расходится)
Краснослободск
Спасибо за идею!! А в тарталетках ,это он холодный будет да?? или как горячее, сразу по тарелкам?
Москва
В тарталетках холодный всегда делаю, а если в общей салатнице - то как горячую закуску подаю
Мне когда некогда было (только родила), я заказывала в службе доставки Джакс. Они тоже привозили жульен в тарталетках, тоже холодным подавала, разметается всегда быстро. Вообще зайдите на их сайт, можно много интересного почерпнуть. Там нет рецептов, но по внешнему виду и по составу все понятно.
Москва
Можно придумать рулетики из лаваша с мясной начинкой, Тарталетки с паштетом или опять же мясным салатиком, можно замарочиться и канапе сделать хлеб мясо овощи. Можно маленькие блинчики с мясом сделать, или рулетиками завернуть и небольшими порциями порезать.
С такими закусонами мы наш стол точно не покинем!!!
