Всем привет! Сегодня приготовлю закуску Шампиньоны в духовке. Готовится грибная закуска очень просто, а главное получается очень вкусной. Шампиньоны лучше брать побольше размером так начинки получится добавить больше и они будут вкуснее. В конце видео пробую рецепт закуски. Грибная закуска хорошо пойдет как самостоятельное блюдо. Мне очень понравилось сочетать её с вареной картошкой.
Рецепт:
Шампиньоны: 400 грамм
Сыр твердый: 100 грамм
Майонез
Растительное масло
Соль по вкусу
Терпение и труд: 40 минут
Как приготовить: Натираем сыр на крупной терке. Берем грибы и убираем ножки. Противень смазываем растительным маслом. Выкладываем грибы. Натираем сыр и ножки от грибов на мелкой терке, солим, перемешиваем, начинка готова. В середину шампиньонов добавляем майонез, затем начинку. Отправляем в духовку нагретую до 180 градусов, выпекаться 30-35 минут. Грибочки приготовились, выглядят они аппетитно, даем остыть, перекладываем в блюдо, подаем на стол. Приятного аппетита и хорошего настроения!
