Готовьте слюни!
Муж вчера купил 3 смеси для зернового хлеба (2 хохлятских и одну российскую). Решила одну из них (хохлятскую) попробовать. Упаковка рассчитана на килограммовую буханку, я решила половинку сделать. Основная масса смеси - ржаная мука.
Результат:





Донышко (еще мешалку не вынула)

В разрезе:


