Вкусные и много с чем сочетаются. С супом, с пивом,с вином и как перекус.
150 гр любого сыра твердых сортов, костромской,российский и т.д. любой.
80 гр сливочного масла.
1ст.муки.Можно больше.
Сыр натереть на крупной терке,масло тоже, добавить муку и вымесить удобную и покладистую массу. Раскатать тесто высотй в 1 см. Посыпать крупной солью и кунжутом. Нарезать полосочки,выложить на противень,смазанный маслом. 20 мин. при 180 градусах.