первый блин комом или печенье ломом!

ну собственно говоря все заключено в названии...

собралась я сделать песочные печенки, купила крутой шоколад, что бы потыкать в печенки и он так красиво расстаял... а получились зуболомки какие-то... почему?

сознаюсь: тесто не гасила - стыдно признаться, но НЕ УМЕЮ!