В воскресенье едем на кабано-сукр! Это не ругательство - это праздник кленового сиропа. У нас сущестует традиция, каждую весну ездить за город туда, где собирают кленовый сок, там обязательно есть буфет, где все блюда приготовлены из кленового сиропа.
Кленоывый сироп - рецепт : 40л кленового сока варится очень долго, из него получается 1 л сиропа, при чем при вываревании не добавляется сахар, на вкус кленовый сирот слаще сахара. сгущеное молоко просто отдыхает, такого приторного вкуса я никогда не чувствовала
