Летом мне муж подарил мультиварку , о которой я так долго мечтала))
До этого я пол года изучала в инете разные модели и отзывы о них . Очень хотела купить Поларис , но не нашла их в наших магазинах, и купили Супру, которая по функциям и хорошим отзывам очень на неё похожа. И я не разу не пожалела о потраченных на неё деньгах , даже муж сказал, что если бы знал , что это за ШТУЧКА, то подарил бы мне её ещё раньше)) С тех пор я на плите только макароны варила, да яйца, хотя знаю , что их тоже варят в мультиварке! Прочь все кастрюльки и сковородки!
У моей Супрочки 8 программ, хорошая толстая чаша, и что удобно, так это съёмная крышка, оцениваешь это , когда моешь)) не то что в дорогих Панасониках)) В комплекте мультиварки есть решётка для пароварки, ложка, лопатка, стаканчик. Один минус-нет книги рецептов.Но одну книгу я заказала в инет -магазине, да и скачала рецепты с сайта Мультиварка ру. Да и вообще очень много обыденных рецептов, что для СВЧ или простой духовки подходят и для мультиварок, немного смекалки, опыта и вуаля- вкуснейшее блюдо готово!
За три месяца я уже готовила каши,супы, мясо,рыбу, курочку,овощи, варила манты и пельмени, готовила на пару котлетки, делала запеканки и пироги. Всё получается очень вкусно, и не сравнимо с приготовлением в обычной печи или сковороде, покупайте не пожалеете!
И ещё преимущества Мультиварки: в ней долго пища остаётся горячей- функция подогрев,есть отложенный старт, т.е кастрюлька сама включится сварит или испечёт и отключится в нужное для вас время! Ничего не пригорает (она отключится) , не убегает, запаха минимум и нет такой жары и духоты в кухне , как от духовки. Это особенно радует летом в жару)) А вот на вопрос много ли мотает электричества я ответить не могу.т.к. у меня счётчика нет , мы на абонементе, поэтому у нас ничего не мотает и я могу хоть какие приборы включать в своё удовольствие))
Первым что я сделала в своей мульте , так это приготовила пирог "Зебра", просто гости были уже почти у порога, пришли посмотреть на моё волшебное приобретение, да и продегустировать заодно)) Все были просто в восторге)) И теперь глядя на меня многие мои подруги и знакомые покупают это чудо техники))
Рецептик не мой , моей подруги Надежды. Спасибо ей огромное, она готовит в мульте уже давненько и часто делится своими шедеврами))
Кекс "Зебра"
мука 270 г.,
яйца- 3 шт.,
сахар- 250 г.,
масло растопленное - 60 г.,
сметана- 200 г.,
сода-1ч.л. без верха, гашеная уксусом.
Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, растопленное масло комнатной температуры, просеянную муку, гашеную соду взбить аккуратно, чтобы не было комочков, разделить на две части и в одну их них положить какао, тоже взбить, чтобы не было комочков.
Форму ничем не смазывать, не класть бумагу для выпечки, кекс идеально вынимается.
В форму мультиварки поочередно лить в центр по ложке теста из разных емкостей, пока все не закончится.
Поставить на режим - "Пирог" или у кого "Выпечка" на 60 минут. А крем из сметаны и сахара, можно добавить в него кусочки шоколада и тортик готов :))) Кстати вынимается легко и вкусняшка......
Приятного аппетита!!