Я совсем в своих тортах погрязла, не научилась еще "тортовому тайм-менеджменту" и верчусь, как белка в колесе. На этой неделе - 3 заказа, а один торт хорошо бы дня 3 делать. И на следующей есть... И потом, и потом. Много отказываюсь уже. Не ожидала такой реакции. Вроде и рада, но такой ажиотаж, даже пугающе, если бы за все бралась, не справилась бы. Да и сейчас решила, что в неделю - не больше двух заказов, а то ни на что рук не хватает. Ни на учебу, ни на Алису. Вчера вот блендер сломался, сегодня схездили в МВидео, купили Браун Мульти квик5. Хорошо, мне всегда предыдущей чаши было мало) Но я вообще-то не о тортах хотела писать. Заглянула в ленту, впервые за долгое время, смотрю - все уже обсудили зимнюю обувь-одежду, всего накупили. А мы и не думали еще... Как обычно - стукнет морозец, помчимся с мужем по магазинам детским)) Как-то так вот)
Пушкино
Краснодар
А, Диан, в догонку к комментарию Ксю-мне мама говорит, вот возьмет тебя за ж..пу))) санпин станция))) и налоговая и ОБЭП!!!!О,Боги, слова то какие....ты этот вопрос решаешь или как я на авось?
Пушкино
Девушки, налоговая маловероятно, только если стукнут официально, ОБЭП - исключено (довелось сталкиваться 
). Им тупо не до вас. А вот санэпидемстанция может.
Краснодар
да вот не знаю, Ксю-сейчас разгребаемся с ОБЭПом по части братика предпринимательства, так как там стукнул чел, который был денег должен....единственно, они по крупным делам работают...им не до тортиков)
Пушкино
Краснодар
Это да...а если не секрет, ты чем занималась?
Ох, мы с ними уже неделю колупаемся...любят они ужаса нагнать...этого у них не отнять....
Невинномысск
нет, конечно) у нас в России вообще незаконно изготовление любой еды дома. т.е. даже если я буду ИП, дома готовить права не имею. должно быть спец.помещение со всем оборудованием и организованное по нормам СЭС. поэтому вообще не вариант. про то, что Катюша говорит - не боишься и т.п. - нет, не боюсь, в принципе. много про это почитала на разных форумах, задавала вопросы... во-первых, слишком я мелкая сошка для таких структур, как налоговая и т.п. ну на фига я им?) по гражданской ответственности оплатить штраф за незаконную предп.деятельность? да там цифры смешные в их масштабах. а возни и бюрократии - ой-ей...а уголовная - это только если моя деятельность принесла серьезный ущерб юр.,физ.лицу или государству. кому я такой ущерб приношу?) дальше, мою деятельность еще надо доказать. а разовая платная услуга не является незаконной пред.деят-ю. всегда можно сказать - оч попросили. а остальное пеку друщьям и родным. т.е. одни и те же люди (втроем, потому что должно быть 2 свидетеля) должны прийти ко мне и передать деньги, забрав товар и зафиксировать все это дело. ну, представляешь себе весь этот цирк?) ну и занимаются этим только по официальному заявлению-жалобе. и т.д.,т.д.,т.д... сколько у нас девчонок занимаются - кто стрижками на дому, кто - наращиванием ресниц, волос, ногтей и т.п... это всех тогда надо прикрывать. но я ж говорю - не те масштабы) так что спокойненько пеку. я-то уверена, что ипользую нормальные продукты, с пола ничего не подбираю, грязными руками не ковыряюсь)) поэтому вряд ли кто-то будет недоволен, тем более до жалобы. конкуренты могут настучать. но это тоже кому-то нужно серьезно дорогу перейти. а я никого не трогаю, ко всем доброжелательна) так что вряд ли могу такую ненависть вызвать, чтоб кто-то собрался всем этим заниматься)
Липецк
эх, я вот то же загорелась) но для себя, уже присматриваю,что покупать надо)а то я меня даже форм для выпечки нет)да и торты не пекла никогда, но думаю, что получится))))
и вот честно, не понимаю, как ты с Алисой успеваешь торты печь?
Невинномысск
Лена, нужно СТОЛЬКО... мне даже страшно цифры озвучивать) я думала - обойдусь гораздо меньшим, но когда начинаешь, оказывается, что нужно оооч много всего, чтобы себе облегчить работу и иметь возможность разнообразить свои предложеничя)
Липецк
я хочу постепенно все подкупать)))тк уже поняла, что далеко в копеечку выльется))))
Ульяновск
Ничё, ничё! Щас опыта поднаберёшься и проще всё будет!))
Невинномысск
да, я тоже так думаю) я сейчас на ошибках учусь постоянно. то, что по пять раз переделываю, в следующий раз уже знаю, как с первого раза сделать. и т.д.))
Лыткарино
прибыль-то, надеюсь, есть, а то и вертеться может смысла нет?
А вообще, быстрота, она с опытом приходит)
Люберцы
Невинномысск
ага, у меня до этого был троечка, а теперь вот 5ку взяла, довольная) у менч на кухне блендер после микроволновки - первая нужная вещь) с Алисой успеваю, потому что частенько прошу вечером погулять с ней бабушек. но и днем, пока она спит, занимаюсь этим делом. да и когда не спит, она у меня золото, может смело полчасика сама возиться)
О,какая молодец!!!! Помнишь про наполеоновские планы)))?! не зря,не зря.
