Овощи я люблю и готовлю достаточно часто, но, наверное как и у любой хозяйки, у меня есть свой "пул рецептов" - определенный набор блюд, которые я готовлю регулярно. Этим летом я задумалась о том, чтобы расширить его. Стараюсь каждый день пробовать что-то новое - хотя бы в один из приемов пищи готовлю блюда, которые никогда не пробовала.

Правда, ассортимент интернетовских рецептов рано или поздно сужается, и с каждым разом мне все сложнее найти принципиально новые блюда.

Сегодня вот сидела искала, что готовить из овощей и фруктов (лето ж!) и наткнулась на одном из любимых кулинарных сайтов на такую статью - 80+ рецептов с сезонными овощами, фруктами и ягодами июля-августа. На мой взгляд, подборочка действительно очень полезная, поэтому делюсь ей с вами, многим пригодится, надеюсь :)

UPD. отредактировала пост, добавила сам текст статьи - что-то я сначала и не подумала, что можно просто спрятать под кат. Ссылочки с рецептами кликабельные. :)

Давно обещала поделиться секретами приготовления своей домашней пиццы, изначально мне дал рецепт свекр-итальянец... Да да да)) У них в доме всей выпечкой заведует он: печет хлеб, булочки, пироги и пиццы, а так же он делает саляме, различные соусы к пасте, мармелаты и многое многое другое! (Я в душе все надеюсь, что и его сын с годами начнет, но пока он только ест с аппетитом;))

Получились очень вкусненькие.

Я уже давно участница этого сообщества, часто пользуюсь рецептами Ббешичек, за что им огромное спасибо, но еще не выставляла свою выпечку, салаты и т.д. А сегодня решилась показать утренние труды.

Очень простые, аж до не приличия :) я такие рецепты оооочень люблю. А результат отличный, хрустящие сверху - мягкие и нежные внутри! В общем, когда хочется что-то испечь, прям руки чешуться (у меня такое часто бывает), а в холодильнике еще болтается пачка творога...а сырники и запеканки уже надоели - тогда это отличный вариант для его использования! 

Подробности по катом

Очень много букв. И информации тоже много)
Решила поделиться своими методами экономии. Пара лет тренировок и статья «досуг» и «досуг с ребенком» у меня ежемесячно выходит в 0 р. Ах, да. Иногда 200 р сдаю в детский сад, когда приезжает театр к ним. Нет, наши развлечения не заканчиваются диваном и просмотром телевизора, а очень даже активны. Сейчас менее, чем раньше, так как младшему только 8 месяцев и особо мотаться по Москве желания нет. Но еще годик, и я войду в прежний ритм, уже с двумя детьми. Когда дочери было 4 года, до рождения младшего брата, за год мы посетили примерно 25 детских спектаклей, штук 10 музеев, мастер-классов и праздников различных - очень много. А теперь расскажу подробно и сдам все пароли-явки). Естественно, информация актуальна для Москвы.

Девочки, очень нужна помощь мамочке Оксане. Девушка из Воронежа, лежит в Москве в Научном Центре здоровья детей на Ломоносовском проспекте с дочькой Настей (родилась 15.01.2015г) Точный диагноз не знаю, но ребенок с 3-х недельного возраста в реанимации, перенесла не совсем удачную операцию. 26 июня переведена в палату.

Открою вам свою страшную тайну....я лентяйка еще та.....но готовить люблю очень и очень часто эксперементирую с рецептами с целью ускорить процесс приготовления не потеряв при этом вкусовые качества))))))) Вот с пельменями у меня это вышло...если гости на пороге или я в инете засиделась и приготовить что то нужно оч быстро....я готовлю пельмени.....но не простые а ленивые)))))))))