Войти
Елена
Москва, Россия
На сайте с 16.11.2010, последнее посещение — 11 лет назад
Добавить заметку
31
запись
0
друзей
3
подписчика
Торт "Пинчер"

Смешной получился. Оказывается, испечь торт - это полдела, потом его еще нужно уметь оформить!
image

Тесто
1,5 стакана муки
1 стакан сахарного песка
1 ст. ложка сметаны
2 яйца
2 ст. ложки какао
2 чайные ложки соды, гашёной уксусом
0.5 банки сгущённого молока

Пропитка 800 - 1000 г сметаны (25-30 % жирности)
6 ст. ложек сахарного песка
0,5-1 стакан грецких орехов

Глазурь
4 ст. ложки сметаны
4 ст. ложки какао
6 ст. ложек сахарного песка
30 г сливочного масла

1
Мясо по-французски

Очень вкусно получается!

Ингредиенты
- мясо - свинина или говядина,
- нежирная сметана или несладкий йогурт,
- соленый творог - 100г (или сыр Фета),
- лук,
- специи - майоран, базилик, розмарин,
- перец, соль.

 

Жюльен

Закуска мясная, очень вкусно!

Состав

  • куриные окорочка - 2 шт (весом ~500-700 г),
  • грибы - 250г,
  • лук - 2-3 шт,
  • сыр - 150-200г,
  • для сметанного соуса
  • сметана - 150 г,
  • мука - 2 ст.ложки,
  • масло сливочное - 2 ст. ложки,
  • бульон или молоко - 0,5 стакана,
  • соль,
  • перец

2