Мы часто готовим дома курицу, она у нас используется во
всевозможных видах. Где-то полтора года назад я немного пользовалась мультиваркой
Brand, но после
окончания дачного сезона она так и осталась на даче.

А теперь мне досталась в подарок новая чудо-кастрюлька. И вот,
экспериментирую с приготовлением курицы в мультиварке редмонд. Пока могу
похвастаться только несколькими блюдами из курицы. В основном, готовлю в режиме
«Тушение». Вкуснее всего получается курица в сливочно-сметанном соусе с чесноком,
курица с картошкой по-домашнему, филе
куриное на овощах. Пару раз пробовала сделать куриный жульен, на глаз
получилось вкуснее, чем по рецепту. Но вот муж
любит курицу с корочкой,
что-то
вроде предлагаемой в Ростиксе. Я уже пробовала обжаривать на режиме «Выпечка»,
но намаялась больше, мне показалось, что проще пожарить в сковородке. Самое обидное,
что в брендовской мультиварке у меня несколько раз получилось добиться нужной
обжарки, но не могу найти рецепт, ведь дело еще в правильной панировке.
Может, кто-то посоветует опробованный рецепт такой
курицы в мультиварке Редмонд? Сил уже больше моих нет пробовать просто так,
хотя муж с удовольствием дегустирует все мои неудачные попытки.
