Кулинарное
Совершенно забыла написать, как я пряники пекла.
А ведь они не задались с самого начала!
Во-первых, я торопилась. Мне нужно было в определенное время уйти из дома, а до того пряники должны были быть готовы.
Забацала быстренько тесто, порадовалась, какое оно красивое и положила его "отдыхать" на два часа.
Потом взяла скалку и....вспомнила, что забыла положить в тесто яйцо.
Ну, думаю, все, теперь будет крошиться и не раскатается. С великими предосторожностями таки распределила его на столе, повырезала, уложила на противень. Вроде бы, не покрошились. Ну, теперь главное, чтобы не растрескались.
Испеклись, красавцы такие, ура!
Беру лопатку и...понимаю, что пряники напрочь прилипли к противню. Беру нож и начинаю изгаляться, пытаясь как-то их открвырять. Вроде, получилось. Укладываю на решётку, чтобы остыли, - они ведь пока горячие легко гнутся-деформируются.
Фух, уложила. И...задеваю локтем решётку, пряники толпой летят на пол, прямо на кошачьи миски с кормом и водой, бум-бац-тарарам, корм рассыпан, вода пролита, но пряники на удивление почти целы.
Быстро поднятое не считается упавшим. В мгновение ока собираю все с пола. Попутно машинально сую в рот отвалившиеся кусочки, краем сознания отмечая, что какие-то они очень ровные. И...понимаю, что напихала в рот кошачьего корма!
Но трудности меня не испугали)))
Да, ты мне коротко писала про твои приключения с тюбиками)).
Я думаю, всё-таки надо было водой разбавлять, а не соком. Ну, и навык, конечно, нужен.
У нас тоже в общем молотком разбивать не надо.) Я вот и думаю, они должны быть такие или нет...
Под столом!
Кино снимать можно. Комедийное))) Вот со мной всегда так, чем хуже процесс, тем лучше результат! А пряники, повторюсь, шедевральные!)))
Я думала, ничего не получится)))
