Не получается!(( А как вы готовите? А яблоки на зиму морозите?
Я яблоки заморозила,буду зимой компот варить.Яблоки тру на терке получается пюре.А как вы пробовали делать?
почистила, заморозила. Положила в пароварку, подхожу через 20 минут- на дне коричневое пюре)
Натираю на мелкой терке, если яблоко холодное, грею его в микроволновке. И старшей так делала. В зиму не замораживала и сейчас вряд ли буду, покупала зеленые гренни, они более сочные и всегда свежие.
Может, меньшее время в пароварке поставить. А почему из замороженных? В свежих витаминов больше. У нас яблоки всю зиму на рынке продаются, местные, поэтому морозить не буду.
я слегка обрабатываю паром и потом в блендер. Получается очень вкусное,однородное пюре.Дочке нравится.
я в пароварке и блендер, но нам не очень на вкус, видимо кислее чем в баночках