Порция из 6ти штук.
200гр.творога
2 яйца
2ст.л.сахара
2ст.л манной крупы
щепотка ванилина
щепотка соли
Яйца растереть с сахаром, добавить соль и ванилин.
Добавить творог, размешать всё до однородной массы
Добавить манку и опять всё перемешать
Разлить по формам
И в микроволновку на 3 минуты на полную мощность
Через 3 минуты открыть дверцу и дать им отдохнуть пару минут...и включить ещё на 2 минуты.
Всё, пудинг готов...
Пока мы со старшей ели по первому, младшая сточила 4 штуки)))))))))