Санкт-Петербург
Ну варить, понятно. Вопрос с обжаркой. Я в этом году впервые стала сразу обжаривать, до этого час отваривала, только потом жарила, запекала и т. Теперь, понятно, почувствовала вкус и разницу. Много наморозила, но не получается обжаривать, так как грибы выделяют воду, варятся в ней, достаточно долго выпаривается вода. Может их надо размораживать? Имею ввиду только белые грибы.
Санкт-Петербург
Долго пользовалась вот такой 
Санкт-Петербург
Шотланская вислоухая. Имя на А. Какая то алина там бла бла бла или Альбина не помню, так длинно звать не будем , лично мне не нравятся человеческие имена на животных.
Санкт-Петербург
Москва
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
Собралась сейчас их вскрыть, сварить и опять закрутить, потому что боюсь закиснут. Но мучает вопрос, из за чего пена в одних банках есть, в других нет. Побольше, поменьше ее. Первый раз сталкиваюсь. Крышки такие тоже вроде никогда не покупала.
Либо крышки, либо плохо помыла ягоды - красная смородина и крыжовник. Кстати, какие крышки лучше?
