Какой фирмы муку вы используете для выпечки?

Интересует пшеничная мука без разрыхлителя в исходном составе. Есть ли разница в качестве Нордик и Байсад, например, если разница в цене в два и более раз?! Про других производителей тоже послушала бы.

спасибо, девочки! осталось найти в нашем городе макфу или старооскольскую.