Сегодня у меня на завтрак была яичница с грибами!)
"Эка невидаль" - подумаете вы.
Но цимес в том, что эти вешенки муж сам вырастил 😉
Грибы, батат и каштан пробует вырастить мой личный агротехник)))
Это не первая попытка мужа вырастить вешенки. Он пробовал сделать мицелий сам, из покупных грибов. Не вышло.
Поэтому сейчас это покупные зёрнышки с мицелием.
В основе брикета очистки от семечек ( да, любим и очисток много) и сушёная кожура банана.
В технологию я не вникаю, там сложно всё. Влажность должна быть не менее 80%, поэтому "ферма" у нас в аквариуме на 600 л, который случайно завалялся в нашем крепком кулацском хозяйстве)))
Внутри аквариума увлажнитель воздуха и несколько брикетов. Сверху плёнка.
Когда весь брикет заполнится мицелием делаются прорези и оттуда начинают расти грибы.
Пару дней назад было вот так)
Сегодня вот так.
И этот брикет мы обрезали то что наросло.
Нарастают они неравномерно, так что в брикете осталось много вот таких. Это будет следующая партия)
Теперь муж претендует на всю скошенную траву за лето 🫣 говорит будем расширять объёмы.
Батат.
Ещё одна история)
С одной "картофелины" можно получить до 50 кустов (!!!). Зачем нам столько я не знаю. Да ещё и трёх сортов))
Но порезать его на сырную тарелочку очень вкусно) нечто среднее между морковкой и картошкой. Если запечь, то мягче и слаще картофеля.
Говорят, что и хранится без проблем всю зиму. Посмотрим))
Когда стебли отрастают см на 20-30 их срезают и в воду, на укоренение.
Корни дадут, сажаем в землю в отдельный горшок.
Ещё помидоры даже не проклюнулись, а у меня уже весь подоконник стаканами забит...
Каштан.
У меня во дворе, уже больше десяти лет, растёт красивейший розовый (!) каштан.
Когда я его выбирала, маленьким прутиком трёхлеткой, в продаже были белый и розовый. Я хотела купить розовый. Но продавец меня отговорила, сказав что розовый в нашем климате не зимует, возьмите лучше белый, он надёжнее. Я взяла белый.
А он оказался розовый ))
И прекрасно зимует!
И вот муж решил прорастить каштаны.
Всю зиму они пролежали в холодильнике в песке. Месяц назад они проклюнулись и мы их пересадили в горшки.
И сейчас это хорошие крепкие растения.
Нам они были не нужны и у меня была мысль предложить их соседям. Пусть они посадят, а я потом буду гулять по посёлку и любоваться))
Но потом подумала, а ведь у Артёма через два года выпускной. И есть у них традиция сажать дерево ( недалеко от школы парк и там есть места). Было бы чудесно так посадить наш каштан)
Так что парочку самых крепких прикопаю где-то у себя)) а остальные раздам.
Нужны кому-то ?)