Открыла я тут холодильник, а там только 2 дохленьких окорочка замороженных.... Ну благо была картошка, 2 моркошки и 2 лука.
Недавно вычитала рецепт. Очень вкусная получилась.
Нашла на днях в одноклассниках. (Спасибо автору!) Попробовала приготовить. Штука получилась ОЧЕНЬ вкусная, сытная, и ОЧЕНЬ простая в приготовлении.
Похожи на оладушки с мясом))), по вкусу напоминают беляши)))
Рецепт автора: (ниже мои комментарии).
Для теста:
• 2 стакана кефира • 0,5 ч. ложки соды • 0,5 ч. ложки соли • 0,5 ч. ложки сахара • мука до получения густоты теста, как для оладий
Для начинки: • фарш мясной • лук • чеснок • соль, перец • по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень
Всем привет.
Хочу поделиться прлстым рецептом вкуснейшего пирога.А самое главное это совсем не дорого.
Любой фарш( говяжий, куриный, индейка)-500-800 гр
Пакетик замороженной Гавайской смеси
Приправы , соль, зелень по вкусу.
Уже не помню откуда рецепт,но девочки-это мега вкусно и быстро. В идеале,моем некрупную!!! картошку (в кожуре) и тыкаем каждую вилкой в нескольких местах. Складываем в обычный маленький пакетик,завязываем на узел и сверху ещё раз протыкаем пакет (чтобы пар выходил),потом ещё пакетик сверху один и так же вверху дырочку делаем для пара. Ставим сие в микроволновку минут на 13-14(тут ориентируйтесь по мощности своей микроволновки). Запах будет по всей квартире)))По истечению времени АККУРАТНО достаем,и так же АККУРАТНО разрезаем пакеты.
Потребуется:
рис - 2 стакана
вода - 4 стакана
лук репчатый - 1 головка
масло растительное
морковь - 2 шт.
томатная паста - 1 ст. ложка.
сушеная зелень сельдерея, укропа, перец черный молотый, соль - по вкусу
Приготовление:
Рис тщательно промыть, залить кипящей водой, варить 10 минут, чтобы рис получился рассыпчатым, откинуть на дуршлаг. В глубокой сковороде обжарить мелко нарезанный репчатый лук в растительном масле до золотистого цвета, добавить отваренную, натертую на крупной терке морковь и томат, перемешать. Присоединить рис, приправить по вкусу пряной зеленью, перцем и солью. Подавать блюдо горячим.
Нашла на днях в одноклассниках. (Спасибо автору!) Попробовала приготовить. Штука получилась ОЧЕНЬ вкусная, сытная, и ОЧЕНЬ простая в приготовлении.
Похожи на оладушки с мясом))), по вкусу напоминают беляши)))
Рецепт автора: (ниже мои комментарии).
Для теста:
• 2 стакана кефира • 0,5 ч. ложки соды • 0,5 ч. ложки соли • 0,5 ч. ложки сахара • мука до получения густоты теста, как для оладий
Для начинки: • фарш мясной • лук • чеснок • соль, перец • по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень
