Девочки, кто начал или планирует начать прикорм! Поделитесь рецептиками, а то я стряпуха та еще, но вот немного против баночной еды. Хочу пробовать готовить малышу сама. Первый кабачок. Насколько я понимаю - вымочить, отварить, перетереть?
а зачем кабачок замачивать? впервые слышу! варю на пару 20 мин, потом в блендер и все готово)
Нам педиатр расписала: сначала кабачек, потом броколи, потом цв. капуста, картошка и в конце морковка. Начинать с 1-2 ч.л. и доводить до 150-200 гр., если отказывается - через силу НЕ кормить. Овощи в обед давать. После овощей - грудь или смесь.
Вот тут оч хорошая статья http://www.babyblog.ru/community/post/baby_food/1695923/#comm_152361333
Только не знаю зачем вымачивать - это ж не мясо, и лучше не варить, а на пару приготовить. И в пюре перетереть или раздавить или в блендере, кому как удобнее.
При варке полезные вещества в бульон уйдут, лучше на пару, потом блендером. Кабачок тоже не вымачиваю. От банок кстати моя гурман отказалась, а домашнее за обе щеки уминает! Готовлю на два дня, а если больше получилось, можно и заморозить. Пока верх моих кулинарных достижений - это кабачок/цветная капуста 50/50)))
я обычно смешиваю 2 овоща:кабачок-морковка, кабачок-цв.капуста, брокколи-цв.капуста. начинали с кабачка ,довели до 7 ч.ложек, затем 6 ложек кабачка+1ложка капусты,на след.день 6 ложек кабачка+2 ложки капусты и т.д.