Войти
Елена
47 лет Всеволожск, Россия
На сайте с 02.06.2013, последнее посещение — 6 лет назад
Добавить заметку
104
записи
19
друзей
7
подписчиков
Елена
Всеволожск
Diamanta(@chasnyk_stylist)
Матвей, 14 лет 2 месяца Екатеринбург
Что готовила на этой неделе ч. 3 и я нашла рецепт ВКУСНЫХ котлет!!!

Все первые части с рецептами, есть в дневнике по тегу "кулинария"
Салат "Цезарь"
Все как у всех, сама делаю гренки. На сковороде без масла обжариваю сухарики, пересыпая их специями "Прованские травы"
Соус:
-1 яйцо
- 1 ст.л. винного уксуса
- 1 ст.л. олив. масла (не первого отжима!)



Елена
Всеволожск
Khaleesi
Птенчик мой любимый, 12 лет 3 месяцаВторая любимая зайка, 9 летЦыплёночек любимый, 5 лет 7 месяцев Мюнхен
Чтение на ночь

Понравилась статья, делюсь


Более 30% детей мучаются кошмарами. Еще больший процент маленьких людей не любят засыпать, стремясь бодрствовать как можно до более позднего часа. Тому много причин: ребенок хочет больше времени провести с вернувшимися с работы родителями, он ощущает нервное напряжение в отношениях родственников, он не может спокойно переосмыслить прошедший день, ему не хочется прерывать увлекательных игр ради пассивного лежания в кровати, он боится темноты, тишины, одиночества или пугающих снов, которые могут настигнуть его в детской после отбоя. Преодолеть страхи и превратить отход ко сну в ожидаемое и наполненное теплотой событие поможет семейное чтение на ночь.

Елена
Всеволожск
АнкА
Москва
Счастье!

А вот так выглядит счастье =))
Молекулы белка миозина шагают по актиновой нити, таща за собой шар эндорфина во внутреннюю часть теменной коры головного мозга (прекунеус), отвечающую за счастье.

happiness endorphin molecule

Елена
Всеволожск
Татьяна
Валерия, 15 лет 1 месяцВиктория, 12 лет 5 месяцев Видное
Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

Ингредиенты:

картофель - 1 кг.

мясо (любое!!!) - 400 гр.

луковица - 1 большая

огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)

тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)

яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)

сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)


1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи

2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!

3. огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные). огурчики только соленые или бочковые(от маринованных, магазинных оч сильно пахнет уксусом..), если у вас есть побольше огурчиков, добавляйте, не пожалеете!

4. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина.

5. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре... в центр обжаренное мясо и резанные огурчики. по бокам делаем продольные разрезы.

6. теперь заворачиваем поочередно каждую из сторон, таким образом, чтобы разрез был по центру.

7. придаем форму лодочки нашему изделию, защипываем бока.

8. выкладываем на противень, у меня мало места на форме и я проложила каждую лодочку бумагой для выпечки. смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр сыром тертым.

9. ставим в разогретую до 180 градусов духовку... даем зарумянится, так как все ингредиенты уже готовы, достаточно будет 25 минут.



Елена
Всеволожск
Лиза
Алиса, 14 лет 6 месяцевАнатолий, 10 лет 3 месяца Москва
Оптимистичный тип мышления и воспитание характера


Очень важная область детского развития, с которой я столкнулась, но которой, к сожалению, уделяется очень мало внимания - это развитие в ребенке оптимистичного типа мышления.

Почему это важно?

Прививая ребенку оптимистичный взгляд на жизнь, родители формируют у него активную жизненную позицию, которая не позволит покорно подчиняться обстоятельствам, а поможет бороться, справляться с препятствиями и не пасовать перед трудностями.

Мы можем дать ребенку образование, воспитание, научить его усердию и доброте, развить фантазию и дать множество полезных навыков, которые, безусловно, помогут занять хорошую позицию в современном мире, но есть одно серьезное препятствие, которое может не позволить исполниться мечтам - это пессимистичный тип мышления, при котором у ребенка возникают мысли о катастрофическом развитии событий.