Babyblog

Санкт-Петербург

Девочки, мне очень нужна подсказка опытных) Выбираю себе плиту,и совершенно запуталась. Почти во всех вариантах наличествует терморегулятор. В описании сказано,что при нагреве духовки до нужной температуры, терморегулятор отключает ее, а затем, при остывании-снова запускает. И так все время))
Так вот вопрос- при этом как печется бисквит? Мне кажется, что все осядет из за неровности температуры в духовке... У кого есть такая функция в духовке, отзовитесь, пожалуйста, как оно на самом деле??
Огромное спасибо всем!

Helga (торты на заказ) → Кондитерская

Санкт-Петербург

Новогоднее печенье на "Душевный базар"

Каждый год благотворительный фонд "Седьмой лепесток" принимает участие в "Душевном базаре"- мероприятии для сбора средств в помощь деткам.

Вот такие печеньки приготовились для них в этом году.

Под катом поподробнее чуть-чуть

Helga (торты на заказ) → Кондитерская

Санкт-Петербург

Детские тортики: союзмультфильм, пони, и др. и их истории))

У меня регулярно случаются разные забавные истории с тортиками и заказчиками)) Я в общем то, привыкла, да и вообще ,воспринимаю это как особенности нашей работы)

Как например тортик с солнышком и героями союзмультфильма, по мотивам известного дизайна торта, автора я , к сожалению, не знаю)))

(Под катом много букв и картинок, пардоньте!)))

Helga (торты на заказ) → Кондитерская

Санкт-Петербург

Мое первое "Холодное сердце"

У меня накопилось очень много тортиков-позже выложу все в один-два поста. Но на этом хочу остановиться отдельно)) Во-первых, он у меня первый, во-вторых-очень волнительный)
У вас бывало так, чтобы приходилось делать торт для маленькой девочки с оочень развитым чувством вкуса?

Helga (торты на заказ) → Кондитерская

Санкт-Петербург

Тыквенные эксперименты)

Проводила я тут эксперименты кулинарные))) Приготовились для встречи с друзьями тыквенные капкейки, по рецепту Olga Koroleva , за что ей большое-пребольшое спасибо.Они получились очень ароматными и вкусными)
А дальше-вкусная отсебятина)

Helga (торты на заказ) → Кондитерская

Санкт-Петербург

Тыквенные эксперименты для друзей)

Проводила я тут эксперименты кулинарные))) Приготовились для встречи с друзьями тыквенные капкейки, по рецепту Olga Koroleva , за что ей большое-пребольшое спасибо.Они получились очень ароматными и вкусными)
А дальше-вкусная отсебятина)

Helga (торты на заказ) → Кондитерская

Санкт-Петербург

Повторюшка Динь Динь

Всегда волнительно, когда делаешь повтор чужого тортика... а когда делаешь повторюшку известного дизайна общеизвестного мастера-в данном случае- Ольги Одри -

.. (пардон, не вставляется ссыль чего то( ...) - дважды волнительно))