Семга в мульте на ужин.

Как давно мне хотелось рыбки, а все руки не доходили до нее. В воскресенье купили семгу, (дорогая, зараза, стала) и сегодня в дочкин дневной сон искала рецепты. Конечно, нужно было заранее их поискать, потому что каких то ингредиентов дома не оказалось, ну и что. Мультиварка у нас Redmond, рецепт взяла из книги прилагающейся к этой мульте. Только лук порей заменила на репчатый и специй для рыбы у меня не нашлось.

Семга 500гр, очистить от костей и кожи, порезать брусочками 1,5х1,5 см. Очищенные креветки грамм 100 - были остатки в морозилке. Средняя луковица, порезать не мелко и не крупно. Помидорка или две. У меня помидоры есть замороженные и уже порезанные, с осени запас. Свежие жалко в готовку класть, лучше так съесть или в салат. Соль, укроп, растительное масло. Все перемешать и дать постоять минут 20, пропитаться друг другом. Упаковать в фольгу, так чтобы сок при готовке не вытекал, уложить в чашу мульти, режим выпечки на 30 минут. Запах обалденный. Фото я делать не мастак, фотографировала на телефон. Рыбу чистила от костей тщательно, так как дочка тоже это кушает, а я жутко боюсь костей. Гарнир не замысловатый - вареный картофель со сливочным маслом. Получился легкий ужин, дочка съела все с удовольствием (кроме картошки, почему не любит не понимаю). Мужу тоже понравилось, так что будем готовить еще.

А это первая поделка дочки в ГКП, может уже выкладывала, все равно похвастаюсь. Подписано Катя Т. Как дочкина тетя сказала (сестренка мужа): "У нас самый ровный смайлик!".