Нарезан колечками, вместе со шкуркой. Шкурка потертая, местами коричневая. Не свежачок на вид. На вкус еще хуже. Что запах, что вкус, что вид.
Думаю, ну да ладно, приготовлю. На пару, как обычно, потом срезала шкурку и с морковкой измельчила. Ну, Тёмик есть согласился только с боооольшими уговорами! И то не доел(
Будем искать хваленый Хортекс...