очень быстрый и вкусный рулет получается:
5 яиц
1 стакан сахара
1 стакан муки

желтки отделить от белков.
Желтки взбить с половиной стакана сахара в густую пену.
Белки взбить с оставшимся сахаром в густую пену.
Соединить желтковую массу с белковой, осторожно помешивая снизу вверх, чтобы не осел белок.
Понемногу, через сито всыпать муку в желтково-белковую массу, осторожно перемешивая до однородной массы
Готовую бисквитную массу выливаем на противень устеленный бумагой для выпечки и отправляем в предварительно разогретую духовку. Выпекаем 20 минут при температуре 175 градусов

для начинки (она может быть любая от повидла до вареной сгущенки) я беру: детский творожок 100-200 г, в блендере взбиваю с ягодами и готовый бисквит покрываю полностью. заварачиваю как рулет

Оригинал: http://forum.say7.info/topic4306.html

Пишу с опозданием (очень тяжело собраться, чтобы написать заметку, но на память надо оставить):
с 1г и 6 мес мы проводим время на море с бабушкой и дедушкой. За полтора месяца, что мы здесь -я превратилась не много в ленивую кошечку-уж очень погода располагает полениться ... и в итоге все наши занятия стали носить стихийный характер. Неизменным остались только книги и творчество -записались в детскую библиотеку, и каждые две недели у нас новые книги))...а с творчеством я тоже ленюсь-поэтому заказали почти всю серию "это может ваш малыш"...вобщем у нас релакс)

К 1 г и 7 месяцам у нас вылезли все зубы (которые должны были вылезти-16 штук). Сон стал крепче-просыпается 2-3 раза за ночь, сон 10 часов ночной и 1,5-2,5 часа днем. 

С утра ходим на море-"море, писока", Лиза отлично купается в нарукавниках, воды абсолютно не боится. Единственное НО у нас появилось-Лиза стала жадничать свои игрушки, если  к ней кто-то подходит , начинает рычать и может даже ударить, если ей не отдают ее игрушки.. Но при этом и чужие не берет..Вот не знаю-это временно, или надо как-то отучать...(прошу совета)

Появилось очень много слов-стараюсь записывать, но часто даже не успеваю уследить за новыми словами-они так быстро входят в повседневную речь у нее. 
А еще мы не ходим, а лётаем-все коленки в бобах)) Бобы мы любим, целуем их и гладим))) Знает все свои болячки))))

Через 45 минут мой ребенок перейдет еще один рубеж в своем становлении))). Нам будет 1 год и 5 месяцев! 

Основное, что произошло за месяц (записывать к сожалению то лень,то не успеваю- и в итоге многое забываю):
-опять мы пропускаем прививку...сдали кровь перед прививкой,а на след день появились сопли...вобщем решили просто перенести прививку на осень (врач разрешила).
-старается повторять слова за мной,особенно,если слово интересное и необычное для нее) 
-получается вставлять в шнуровку (фрукты) палочку и протягивать шнурок (не всегда и то последние дни только)
-может занять себя на несколько (минут 5-10) минут без мамы играми (сама их с собой начинает), но мама нужна везде и всегда... 
-получилось вставить ключик в бизиборде в замок и вилку в розетку (там же)
-научилась скалкой катать пластилин
-вдруг полюбила качели на улице...может очень долго кататься 
-плавает сама в бассейне в нарукавниках
-сегодня впервые сама днем (не в машине) уснула без груди, просто обняв меня (я даже не думала, что она спать будет)
-нормализовался режим: подъем в 8-8-30, сон дневное с 14 до 16 примерно, на ночной сон в 22-10.

и, конечно же, первый блин, первое 8 марта, катание на пони, новые подарки, эмоции и приключения)