Бывает, что времени с утра совсем мало, а готовой еды не осталось. Конечно, можно перекусить печеньем или шоколадкой, однако завтрак тоже должен быть полезным. Именно на этот случай приберегите рецепт омлета, который вы можете легко и быстро приготовить в обычной микроволновке.
Вот что вам понадобится:
- 1 ч. л. сливочного масла;
- 1 яйцо;
- 1-2 ст. л. молока;
- 2 ст. л. тертого твердого сыра;
- щепотка соли и перца;
- 1 ломтик хлеба.
В качестве начинки можно использовать самые разные овощи и зелень: помидоры, листья зеленого салата, укроп, морковку или болгарский перец. Для более плотного завтрака можно добавить немного ветчины.
Приготовление:
- Положите сливочное масло в чашку и поставьте в микроволновку на 10 секунд. В растопленное масло добавьте яйцо. Хорошенько взбейте вилкой и налейте молоко. Теперь можно смело добавить сыр, соль, перец, кусочки овощей и ветчины.
- Покрошите ломтик хлеба на мелкие кусочки и переложите в чашку. Он поможет нашему омлету держать форму.
- Выпекайте в микроволновке в течение 3-4 минут.
- Достаньте чашку из микроволновки и переверните вверх дном над тарелкой. Готово! Омлет легко отделится от чашки, сохранив прекрасную форму.