Очень часто в разных источниках наталкиваюсь на откровенную и бессовестную пропаганду баночного питания в пользу домашнего, что меня как поклонницу фирмы "Сделай сам" конкретно раздражает. Собираешь, значит, тонну продуктов, упаковываешь это всё, замораживаешь, а тут приходит какая-нибудь Машка и начинает рассказывать, что занимаешься ты ерундой ведь "в магазине же всё есть". И вот наступил момент, когда мне пришлось дать баночное пюре (дальняя поездка и невозможность тащить с собой пароварки-блендеры), что собственно и побудило меня написать этот пост. Итак, начнём..
Вспомнилась мне одна статья в журнале для мам, где та самая бессовестная пропаганда и автор приводит ээээ.. преимущества покупного над домашним.
1. Качество. "Как вы можете быть уверены в качестве покупаемых продуктов?" - вопрошает автор. Да точно так же как и в ваших баночках - отвечаю я. Только с "небольшой" разницей, что покупаемый продукт для самостоятельной готовки можно посмотреть, пощупать, понюхать, погрызть (ведь никто же не заставляет покупать прошлогодний кабачок на полке захудалого супермаркета), а всё, на что можно полагаться покупая баночку - это слова улыбающейся тётеньки из рекламы. Тётенька уверяет, что овощи в этой баночке поливали феи утренней росой, а "рагу из телятины" ещё вчера щипало травку на альпийских лугах. Да неужели?))) 
2. Состав. Еще более нелепый аргумент. Из чего состоит домашнее кабачковое пюре? Это невероятно, но.. из кабачка! Максимум с водой. А из чего покупное? Состав баночки честно признался, что кабачка там 30%. Остальное рисовая мука, вода и кукурузное масло и бог знает что ещё. 30% это даже не половина т.е. по сути ребенок ест муку. Страшно даже представить, что там происходит с мясным пюре... "Состав пюре сбалансирован по содержанию соли, сахара, витаминов и минералов" - вещает автор. Ну во-первых соль и сахар малышу вообще ни к чему. Во-вторых после того, как в ходе промышленного производства уничножились все мало мальски натуральные витамины, туда добавили синтетические. Ахтунг, товарищи! Просто мечта, а не состав))
3. Оптимальная консистенция. Весьма сомнительное, на мой взгляд преимущество. Пюре, перемолотое блендером дома возможно и содержит малюсенькие комочки, которые ребенок глотает без проблем. Но это конечно ничто по сравнению с идеально перемолотым пюре в банке, в котором неизбежно присутствует мука или крахмал для загустения. Почему производители питания в баночках так гордятся своей консистенцией лично для меня тайна, покрытая мраком...
4. Удобство. Ну это единственное утверждение, более менее похожее на правду, НО давайте будем честными.. Поставить вариться пюре и перемолоть его блендером - это дело 1-й минуты (не считая самого процесса вАрки, который прекрасно обходиться без моего участия). Просто открыть крышку - это может и удобно, но для меня это равносильно тому, что я буду открывать мужу консервы вместо вкусного обеда и ужина...
5. Вкус. Ухахахаха. Вот вкус - это вообще песня))) Какое на вкус кабачковое пюре собственного приготовления? Раньше я думала, что никакой. Но на самом деле у кабачка немного сладенький, нежный и приятный вкус. Моя кроха с удовольствием ест моё пюре, а я с удовольствием доедаю за крохой. Вкус баночного похож примерно на.. мм... муку. Муку с "пикантным" привкусом укропа
"В наших пюре такое разнообразие вкусов" - никак не унимается автор. Ну да.. Как же полугодовалому карапузу обойтись без "спагетти с цыпленком" или "лакомство по-итальянски"... Без этого просто никуда.
Стоит ли говорить, что после баночного пюре у моей дочи был понос и буквально за пол дня появилось страшное раздражение на попе. Раньше такого у нас никогда не было, поэтому в аллергической природе раздражения я не сомневаюсь.
п.с. данный пост - это мои личные наблюдения и никого ни к чему не призывает))