Я уже писала, что есть у меня тетрадка, в которую идут самые самые рецепты, что бы не потерять и не забыть, вот этот рецепт как раз от туда, скажу одно всё гениальное просто, рецепт простой, но до безобразия вкусный!
Игридиеты самы простые:
1 яблоко, я беру всегда с кислинкой, но это на любителя
1 ст муки
0,5 ст сахара, можно меньше, если сладкое яблоко
1 чл разрыхлителя
1 чл ванильного сахара, по желанию
1 яйцо
корица на кончике чайной ложки, можно побольше, на любителя
50 г масла
Масло взбиваем с сахаром и яйцом до пышной пены и добавляем корицу, ваниль
и просеянную муку (тесто как на густые оладьи), добавляем нарезанное кубиком яблоко,
на смазанный противень выкладываем мокрой ложкой печенье
Оставляя место между ними, так как они увеличатся и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Печенье получается очень нежное, слегка хрустящее и очень ароматное.
Приятного Аппетита!
