Бисквит в мультиварке у меня получается лучше чем в духовке. Самое интересное, что изначально, с первого раза вышел как нужно, румяненький, пышненький, равномерно пропеченный. Теперь только такой и готовлю. Использую целиком, а также для коржей и кексиков. Рецепт простейший, ингредиентов минимум.

Рецепт:

еще год назад обещала выложить рецепт, да все забывала... Исправляюсь )))

Этот замечательный рецепт мне дала наша деревенская соседка баба Галя. Пироги у нее всегда были отменные (впрочем, она их на деревенском молоке делала и в печке).

Рецепт простой как в плане используемых продуктов, так и в плане готовки. Никаких опар, безумных вымешиваний по 2 часа и т.п. А вот результат получается отличный. Причем, я этот пирог пекла и в чудо-печке своей обожаемой, и в духовке и в хоттере.

под катом все очень просто, хотя и много букв ))))

Как на счет частички Львова?) Я не люблю творог в чистом виде, признаюсь честно. Но Львовский сырник готов есть хоть каждый день. Полезный, сытный и точно понравится всем. Попробуйте)

Дорогие девочки, хочу поделиться с вами своей находкой. Я уверенна, что каждая мамочка сталкивалась с проблемой выведения пятен от первого прикорма, соков, фруктов и ягод (что особенно актуально сейчас) с детской одежды. Лично у меня целая стопка лежит испорченных таким образом вещей. И вот я нашла это средство:

Рассказ и фото результата под кат

очень понравилось блюдо всем домашним. уже сделала пару раз - вкуснятина неописуемая.

тесто как на пельмени - мука, вода и соль.

фарш лучше куриный (делала и свинина-говядина, но с куриным нежнее) грамм 300, небольшую морковь на крупной терке, 2-3 небольших картошки мелко порезать, пучок укропа мелко порезать - все перемешать, посолить, поперчить. если фарш куриный, я масло не добавляла, в свино-говяжий добавила немного сливочного масла мелко порезанного.

раскатываем лепешку из теста тонко и намазываем ее этой смесью всю, потом закручиваем как рулет, края смачиваем водой, чтобы прилипли. и рулет кладем в пароварку.

в воду добавить соль, лавровый лист и перец горошком. я ставила на 50 минут. вкуснятина необыкновенная. раньше делала манты, но сейчас полюбился ханум, а делать гораздо быстрее)

Эти лепёшки уже стали родными в нашей семье, делаю с разными начинками с капустой, творогом и сыром, с яблоками, сегодня с картофелем и сыром, обязательно попробуйте, это действительно вкусно!

Ниночка, Нина спасибо огромное тебе за рецепт)