Недавно натолкнулась на интереснейшую статистику. Оказывается, по данным продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), в ушедшем году существенно снизились мировые цены на продовольствие. Индекс падения цен составил 209,9 пунктов.
Так, в 2013 году индекс цен на зерно снизился на 7,2% по сравнению с 2012 годом. Третий месяц подряд отмечается снижение цен на сахар, так как в Бразилии, которая является крупнейшим производителем и экспортером сахарного тростника, был хороший урожай. По сравнению с 2012 годом в 2013 цены на сахар снизились на 18%, а по сравнению с ноябрем 2013 года в декабре упали на 6,3%. Снизился и индекс цен на растительное масло — с 224 пунктов в 2012 году до 193 пунктов в 2013 году.
Так, в 2013 году индекс цен на зерно снизился на 7,2% по сравнению с 2012 годом. Третий месяц подряд отмечается снижение цен на сахар, так как в Бразилии, которая является крупнейшим производителем и экспортером сахарного тростника, был хороший урожай. По сравнению с 2012 годом в 2013 цены на сахар снизились на 18%, а по сравнению с ноябрем 2013 года в декабре упали на 6,3%. Снизился и индекс цен на растительное масло — с 224 пунктов в 2012 году до 193 пунктов в 2013 году.
Метки: закупка продуктов, здоровое питание, комбинат школьного питания, питание учащихся, продукты питания, цены на питание, школьное питание, школьные столовые