Будучи заинтересованной темой школьного питания я заметила, что пищеблокам образовательных учреждений уделяется все больше внимания – то и дело можно встретить новости об их обновлении, переоснащении, ремонтах и оригинальном оформлении. Но не везде это проходит гладко. Вот, например, сообщение из Тверской области. Оказывается, пищеблок одной из школ ремонтировали нелегальные мигранты.

Ремонт в школьном пищеблоке выполняли четверо граждан Узбекистана, не имевших разрешения на работу, причем у одного из них вообще не было никаких документов, удостоверяющих личность. Как выяснилось позже, администрация школы заключила договор с подрядчиком  ООО «Евростой», который теперь будет наказан штрафом за привлечение к труду иностранных граждан без соответствующих документов.

В городе Курске регулярно проводятся рейды народных контролеров, организованные одной из политических партий. На этой неделе активисты проверили качество школьного питания.

«Меню разнообразное, соответствует нормам, установленным Роспотребнадзором.  Все блюда красиво оформлены. Выпечка расходится на «ура». Качество приготовления пищи – отменное, что подтверждает пустая посуда и «Спасибо» от каждого ученика», - рассказала одна из участниц рейда.
По-моему здорово, что к контролю за качеством школьного питания подключаются и общественные движения. Я бы сама с удовольствием поучаствовала в таком мероприятии, хотя проблем с питанием в нашей школе и нет.

На прошлой неделе краснодарский комбинат школьного питания отметил юбилей. Уже четверть века предприятие обеспечивает школьников города вкусной и полезной едой.

Об этом я узнала, встретив в сети интервью с руководителем комбината Натальей Алышевой. В нем она говорит:  «Кормить детей - благородное дело, так принято считать в нашем обществе. Конечно, благородное, если кормить вкусной и полезной пищей, да еще и делать так, чтобы обед в школьной столовой для ребенка был престижным, как для его родителей-семейный поход в самый лучший ресторан».

Действительно, по оценкам экспертов школьное питание в Краснодаре находится на достаточно высоком уровне. Охват городских школьников горячим завтраками и обедами составляет 95%.

А благодаря тому, что комбинат третий год подряд выигрывает гранды и участвует в федеральной программе «Школьное питание», предприятие проводит работы по переоснащению пищеблоков и ремонту столовых, закупает новую посуду.

На мой взгляд, это один примеров успешной и эффективной организации школьного питания. Остается только порадоваться за юных краснодарцев и их родителей.

На этой неделе еще одно известие о массовом отравлении школьников пришло из села Вознесеновки Чуйской области. И похоже, причиной снова стало неправильное хранение зерновых.

В пресс-службе Минздрава представителям СМИ рассказали, что дети могли отравиться выпечкой, т.к. больше ничего в этот день в школьной столовой не ели. Сейчас в краевой больнице находятся 25 ребят, после промывания желудка их состояние не вызывает опасений.
Цех, в котором были произведены булочки, закрыт. На месте проводятся следственные мероприятия. Оставшаяся продукция и сырье отправлены на экспертизу.

В Тюмени подвели промежуточные итоги работы комбината школьного питания, обеспечивающего горячими блюдами все общеобразовательные учреждения города. Предприятие начало свою работу в прошлом году с целью «организации качественного и регулярно контролируемого питания школьников».

«Благодаря централизованной организации школьного питания, в городе нет чрезвычайных случаев, связанных с пищевыми отравлениями в школьных столовых,» - комментируют работу комбината городские депутаты. Сейчас предприятие кормит почти 10 000 юных тюменцев, доля охвата школьников горячим питанием достигла 98%. 

Только вчера писала о нарушениях хранения круп в Чите, а сегодня наткнулась на схожую новость из Липецка.
По сообщениям пресс-службы прокуратуры Липецкой области, в 9 детских садах выявлены нарушения правил закупки и хранения крупяной продукции. И хотя администрацией детских садов нарушения были устранены, 16 должностных лиц привлечены к административной ответственности по ст. "нарушение правил хранения, закупки или рационального использования зерна и продуктов его переработки".

Кроме того, теперь в регионе будет усилен контроль за питанием в детских садах и школах. 

Уже несколько лет в Кузбассе реализуется проект «Школьное питание». Постепенно там были переоборудованы пищеблокиучебных заведений, меню стало включать больше полезных и здоровых блюд.

А сейчас в одной из кемеровских школ работает волонтерский отряд под названием «Здоровое поколение». Ребята регулярно проводят акции, собрания и уроки для других школьников, чтобы рассказать им о правильном питании. Такие же собрания проходят и для родителей.

Недавно, в двух образовательных учреждениях (Нуринской и Боржигантайской школах) было выявлено нарушение хранения и использования круп – отсутствовали документы, подтверждающие их качество и безопасность, а также маркировка. К счастью, сомнительную продукцию уничтожили до того, как она попала в школьные обеды.

«У детей шестидневная учебная неделя, поэтому у пищеблока не может быть пятидневной рабочей недели. Это нонсенс. Если вы упустили это, то вернитесь к этому вопросу и приведите все в норму», — сказал мэр города. Он потребовал включить условие об организации питания учащихся по субботам в конкурсную документацию при заключении муниципальных контрактов.

И хотя сейчас нас этот вопрос не касается (у моих малышей пятидневка), решение пензенских властей я одобряю. Помню, когда мой сын учился в школе, мне тоже приходилось складывать ему бутерброды по субботам. Еще тогда меня удивляло, что столовые не кормили детей по субботам, хотя уроков часто бывало столько же, сколько и на неделе.