Целиакия: несговорчивый диагноз или как жить без глютена
школьное питаниеПредставьте себе, что от куска хлеба с маслом на завтрак или от печенюшки, которой угостили коллеги, вы можете оказаться на больничной койке. У вас вздуется живот, к горлу подступят рвотные позывы, а жизнь потеряет свои краски. С этими симптомами хорошо знакомы люди, кому однажды поставили диагноз «целиакия». Особенно тяжело приходится детям – они не всегда могут сказать взрослое «нет» запрещенным продуктам, которыми питаются все обычные люди вокруг.
Метки: организация питания в детском саду, школьное питание, целиакия, питание в детском саду, детский сад правильное питание, Петербург, школьная столовая, детский сад питание, отравление в школе, отравления детский сад, комбинат школьного питания, глютен