вот отказалась я от мяса.рыбы и яиц.первые 2 недели было сложно и одновременно легко организму.проблемы с перистальтикой прошли(что радует),но появилась другая проблема-мне кажется я переедаю.причем мучного и сладкого не ем.(из десертов чернослив-варенье малиновое чуток и 1 ч.л. сахара утром).как мне кажется я просто много ем. сначала я думала что мой рацион ограничиться огурцами яблоками салатами,но чем дальше тем все более разнообразно я готовлю.и вот хотела бы спросить,может кто посоветует грамотную книгу или фильм про вегетарианство,где бы я могла разобраться в питании.

Состав:
Творог обезжиренный – 2 пачки (340г)
Банан (зрелый, сладкий) – 1 шт.
Изюм – 40г
Мука овсяная – 1 ст.ложка с горкой
Ванилин – по вкусу
Кунжут 

Приготовление: 

1. Банан нарезать кусочками, взбить его до состояния пюре с помощью блендера. 

2. Добавить к банану творог и снова взбить. Туда же добавить овсяную муку (её можно сделать самим, просто измельчив овсяные хлопья в кофемолке до состояния муки) и ванилин. Перемешать. Затем добавить изюм и снова перемешать. 

3. Форму для выпечки застелить фольгой и заполнить её тестом. Желательно, чтобы форма была разъемной. Верх будущей запеканки, по желанию, можно посыпать кунжутом. 

4. Поставить в заранее разогретую до 160 градусов Цельсия духовку запекаться до образования корочки золотисто-коричневого цвета. На это потребуется около часа. 
Но все зависит от высоты запеканки и от самого духового шкафа. Поэтому следите, чтобы запеканка не сгорела. 

5. Готовую запеканку остудить при комнатной температуре. После чего поставить её в холодильник и остудить полностью, тогда фольга легко снимется и запеканка затвердеет, её можно будет легко резать на кусочки.
6. При подаче можно немного полить медом или джемом. Приятного аппетита! 

В 100 граммах блюда 155 ккал: белки 16г, жиры 3г, углеводы 16г. 

набор тут
Девочки! Все мы знаем, что существуют разные принципы питания. 
Хочу вас познакомить с одним из них - с вегетарианством :)
Ни в коем случае, не расценивайте этот марафон за призыв присоединиться к вегетарианцам, марафон несет ознакомительный характер :)
но если по каким-то причинам вы примкнете в ряды тех, кто ест мясо и рыбу - добро пожаловать в новый, удивительный мир!
Кому интересно - читаем дальше 

План марафона будет вот такой: 

1 день: знакомство с вегетарианством его виды. и почему люди становятся вегетарианцами.
2 день: где брать белки и витамины?
3 день: муж мясоед, как уживаться
4 день: овощи и фрукты
5 день: злаки, орехи
6 день: первые и вторые блюда
7 день: десерты, выпечка
8 день: напитки
9 день: веганские сыры, и молоко
10 день: основные мифы вегетарианства.
11 день: Веган-мама, основные моменты относительно беременности и детей.

за эти дни мы рассмотрим много вопросов связанных с вегетарианством, не только с этической стороны, но и со стороны здоровья. Вы узнаете, что без мяса и рыбы тоже можно вкусно приготовить и получить все "незаменимые" аминокислоты, вы окунетесь в разнообразный мир фруктов, орехов, злаковых.
Так же рассмотрим очень интересную тему про безглютеновое питание!
Участие в марафоне от вас требует только вашего желания и интереса, чтобы окунуться на 11 дней в мир вегетарианства, ну и конечно, ваши отчеты в которых предлагаю делиться мыслями, рецептами, сомнениями.

Чтобы стать участником

1. Вступаем в наше сообщество, если еще не здесь.

2. Оставляем здесь в комментариях запись о своем участии.

3. Делаем перепост у себя в дневнике с активной ссылкой, чтобы больше людей узнало о марафоне (после начала перепост можно удалить). Чтобы сделать перепост - копируем текст этого поста и вставляем у себя в дневнике, указываем активную ссылку НАБОР ЗДЕСЬ на этот пост.

НАЧАЛО МАРАФОНА 21 МАРТА (пятница) Главный пост будет в среду и каждый день пост для обмена впечатлениями)))
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!!!

так сложилось что летом в отпуск поедем вдвоем с сыном.ни кто из друзей родственников не сможет составить компанию.планируем в краснодарский край.еще определяемся.хотелось бы узнать-не страшно ли одной с ребенком?финансы позволяют только частный сектор.бронировать буду заранее.на что обратить внимания.

Думала хватит книги хотя бы на 3 дня....Но нет. проглотила за вечер+немного утра.

заказывая вторую книгу Хоссейни ,боялась что она окажется как и прошлая,Бегущий за ветром.(она мне безумно понравилась).Однотипная история,похожие ситуации.Но я ошибалась,Эта книга Совершенно не похожа на первую.Хотя стиль автора неизменен.История двух женщин захватывает,впечатляет.А сколько трагизма,я читала и безумно переживала.

Рекомендую!!!!1

Далее думаю читать И эхо летит по горам, но что то по отзывам не очень.Пишут что это самый слабый роман из трех.Так ли это,кто читал?

Было бы время,прочла бы залпом.потрясающая книга!несмотря на то,что много незнакомых слов-читается легко.История затягивает с первых строк.Эмоции меня накрывали чуть ли не на каждой странице,несколько раз прослезилась,так эмоционально было!Очень интересно читать про жизнь другого народа,Другая культура.Как только прочитала до конца-почувствовала такое,так сказать,послевкусие-ощущение что это все произошло рядом.Сама книга очень приятно лежит в руках.твердый переплет. плотная бумага.люблю такие книги.

далее на очереди 

Тысяча сияющих солнц